Perché i nostri oli grassi sono speciali?

Oli grassi - la qualitá conta!

La qualità impeccabile delle nostre materie prime biologiche, come i burri e gli oli grassi, è molto importante per noi.

Per questo è necessario garantire regolari controlli, analisi da parte dei nostri produttori e dei nostri laboratori, nonché cura nella modalità di rifornimento del nostro laboratorio certificato biologico. La nostra attenzione è rivolta alla sicurezza e all'alta qualità della merce.

Trattandosi di qualitá alimentare, é richiesto un maggiore controllo riguardante la purezza della materia prima rispetto a quella della cosmetica. 

Offriamo ai nostri clienti:

• documentazione completa (certificati di analisi, specifiche, scheda con dati di sicurezza)
• elaborazione affidabile e rapida delle richieste
• consulenza
• controlli di qualità nel nostro laboratorio
• imbottigliamento direttamente nel nostro laboratorio biologico
• ispezione annuale AbCert con certificazione biologica
• ordini con imbottigliamenti speciali o grandi quantità
• materie prime preziose e naturali

I nostri oli e grassi vegetali biologici sono generalmente nativi spremuti a freddo. Vengono estratti con cura da semi, germi o frutti scelti e accuratamente trattati per preservare tutti gli ingredienti come le vitamine presenti nell'olio. Il termine "spremuto a freddo" significa che l'olio viene ottenuto meccanicamente tramite spremitura senza calore esterno. Il nativo della designazione indica che i semi sono stati pretrattati solo meccanicamente e che l'olio è stato solo post-trattato mediante filtrazione. Ti garantiamo oli vegetali puri e non miscelati al 100%.

Ci sono alcuni oli speciali come l'olio di germe di grano e l'olio di rosa selvatica che sono prodotti dall'estrazione in CO2. È un processo fisico che rimuove delicatamente l'olio prezioso a basse temperature.

I nostri produttori di oli grassi sono  certificati da TÜV Süd secondo ISO 22000: 2005.

Implementando le specifiche e gli standard di questo sistema di gestione della qualità, i processi vengono  descritti in dettaglio. Questo ci consente di migliorare costantemente, al fine di soddisfare nuove esigenze e garantire la soddisfazione dei nostri clienti.

I nostri oli grassi possiedono la certificazione Halal / Dichiarazione Kosher:

Significa, che i nostri oli grassi soddisfano i seguenti requisiti:

• non contengono ingredienti di derivazione da carne, in particolare di maiale né sostanze derivate
• non contengono alcool e nemmeno durante la produzione vengono usati alcool o sostanze a base alcolica
• non contengono né vino né aceto di vino
• non contengono gelatina
• non contengono latticini
• le nostre sostanze non sono stati fabbricate con attrezzature / macchinari usati anche per fabbricare prodotti contenenti i prodotti sopra menzionati.

Dichiariamo inoltre che per la materia prima utilizzata dai nostri produttori di oli grassi non è un problema per l'ottenimento della certificazione Halal / Kosher, proprio per l'assenza  degli ingredienti elencati.

Inoltre, non utilizziamo un sistema di recupero del vapore o un essiccatore spray (atomizzatore).