I produttori biodinamici in Piemonte

Coltivazione biologica e biodinamica di salvia off., menta piperita, timo timolo, rosmarino, rosa centifolia, lavanda vera, lavandin, camomilla romana

Uno dei nostri produttori sin dall´inizio è sempre stata la Cooperativa "Agronatura" che si trova nel Piemonte, con i suoi meravigliosi prodotti biologici e biodinamici.

L´azienda nasce nel 1986 e coltiva le piante officinali seguendo i metodi dell'agricoltura Biologica e Biodinamica.

La prima volta che siamo andati a visitare l´azienda ci ha colpiti profondamente la visione sullo sfondo delle Colline del Monferrato e delle Langhe del Basso Piemonte, con i loro suggestivi paesaggi, le antiche abbazie, i vini, i tartufi, le nocciole….

Arrivando in questo bellissimo luogo si apre subito il cuore vedendo i campi delle erbe officinali, con i loro colori e profumi che vanno dalla menta piperita alla lavanda, lavandin, timo, elicriso, salvia sclarea, calendula e tante altre. Comunque l´azienda coltiva tante altre piante in  piú di 400 ettari sparsi tra Alessandria, Asti e Cuneo quali finocchio, camomilla matricaria, malva, maggiorana, issopo, coriandolo e santoreggia, 

Gran parte del lavoro nei campi viene svolto manualmente. Insieme alla coltura biologica dell'equiseto e del rosmarino, si pratica quella Biondinamica che segue gli insegnamenti di Rudolf Steiner, garantendo una superiore qualità delle colture, grazie anche all´utilizzo di preparati naturali esposti a particolari influssi cosmici.

Le piante raccolte in primavera e in estate vengono trasformate in oli essenziali puri, mediante l´estrazione in corrente di vapore e in erbe essiccate con un procedimento a bassa temperatura. Entrambi i processi sono ideali per il mantenimento delle proprietà delle piante. 

I prodotti ottenuti sono di alta qualità e adatti a diversi utilizzi.

Erbe essiccate: per tisane, spezie, pot pourrí…

Oli essenziali: per aromaterapia, idrolati ed oleoliti per aromaterapia integrata e cosmesi.